Ir al contenido principal

Soja: huele como el dinero, arde como el infierno

En los últimos 30 años los países del Cono Sur han multiplicado sus cosechas, sus divisas y sus hectáreas cultivadas, pero el precio que están pagando es invaluable. Un estudio reciente del Instituto Escolhas y del Instituto Folio reveló que en Brasil el uso de herbicidas en la producción de soja aumentó un 2.274 por ciento entre 1993 y 2023. El dato confirma una verdad penosa: el motor de la "revolución verde" sudamericana funciona a base de químicos. La cifra es tan exorbitante como reveladora. Brasil no solo lidera la producción de soja del planeta, también encabeza el ranking regional del uso de herbicidas. Lo que comenzó como una práctica conservacionista ─la siembra directa, que evita remover el suelo y reduce la erosión─ terminó generando un efecto colateral devastador: la proliferación de malezas resistentes y la necesidad de usar cada vez más agrotóxicos para controlarlas.



Por Carlos Amorín

“Sin rotación de cultivos ni cobertura viva del suelo, la siembra directa aislada sustituye un impacto negativo ─la erosión─, pero por otro lado multiplica el uso intensivo de pesticidas”, explica Jaqueline Ferreira, coordinadora del estudio. Y ese intercambio, advierten los especialistas, no es gratuito: el suelo pierde vida microbiana, el agua se contamina y la rentabilidad se erosiona a largo plazo. En 1993, un kilo de agrotóxicos producía 23 sacas de soja; hoy, apenas siete.


Una región bajo el mismo modelo

El fenómeno no se limita a Brasil. En Argentina la adopción total de soja transgénica resistente a herbicidas durante las últimas dos décadas transformó el paisaje pampeano en una interminable alfombra monocromática.

En los 90 el país utilizaba unos 34 millones de litros de agrotóxicos; para 2013, la cifra había superado los 300 millones de litros.

El glifosato ─herbicida emblemático de la soja transgénica─ se convirtió en símbolo de una época: el insumo indispensable del modelo exportador.

Paraguay siguió un camino parecido, aunque más vertiginoso. Hoy, el 98 por ciento de la soja cultivada en el país es transgénica, resistente al glifosato.

Entre 2011 y 2021 las importaciones de herbicidas se multiplicaron por cuatro, pasando de 8.800 a más de 41.000 toneladas. Cada año se aplican decenas de millones de litros de glifosato y otros productos en las planicies del Alto Paraná y el Itapúa. En comunidades campesinas, el relato es aterrador: cultivos tradicionales arrasados por deriva química, intoxicaciones, pérdida de biodiversidad, desplazamiento, miseria y muerte.

En Bolivia el giro ocurrió después de 2005, cuando se autorizó el uso de soja transgénica. En apenas una década el volumen de agrotóxicos ─incluidos los herbicidas─ se cuadruplicó, pasando de unas 10 mil a 40 mil toneladas anuales. Los herbicidas representan hoy alrededor del 35 % del total de agroquímicos usados en el país. La llanura cruceña, emblema del boom sojero, concentra el grueso del consumo. El costo ecológico, invisible en las cuentas nacionales, se paga con degradación del suelo y contaminación de fuentes de agua.

En Uruguay, aunque la escala es menor, la tendencia es la misma. Las estadísticas oficiales indican que en 2020 se importaron casi 20 mil toneladas de agrotóxicos, y los herbicidas constituyen la mayoría. La expansión de la soja ─que pasó de 37 mil hectáreas en 2001 a más de un millón una década después─ trajo consigo el paquete tecnológico completo: glifosato, siembra directa, monocultivo. El modelo, tan rentable en la fase de precios altos, dejó su huella en los suelos y en la economía rural: menos productores, más concentración.

En Chile la soja tiene presencia marginal, concentrada en el sur y destinada sobre todo a alimento animal. Sin embargo, su cultivo sigue el modelo del agronegocio regional: semillas transgénicas importadas y uso intensivo de herbicidas como glifosato. Aunque el país no figura entre los grandes productores, adopta las mismas prácticas de dependencia química que ya devastan suelos y biodiversidad en Argentina y Brasil, bajo una débil regulación ambiental. Y guarda bajo sus viñedos y plantaciones frutícolas una silenciosa tragedia química.

Mientras Europa prohíbe cientos de plaguicidas, en Chile se usan sin control ni transparencia. El campo chileno, motor de divisas, es también un laboratorio tóxico: trabajadores enfermos, suelos degradados y comunidades rurales expuestas. El Estado mira a otro lado, subordinado al agronegocio y sus ganancias inmediatas.


Dependencia química y agotamiento

El aumento del uso de herbicidas tiene un denominador común: la promesa incumplida de la tecnología como redención. La siembra directa y las semillas transgénicas fueron presentadas como soluciones modernas a los males de la agricultura tradicional: erosión, baja productividad, costos elevados. En la práctica, achicaron un problema para crear otro muchísimo peor.

El glifosato, ya de por sí dañino, perdió eficacia ante la aparición de malezas resistentes. El resultado es un espiral químico: más aplicaciones, mezclas más tóxicas, nuevos productos. Entre 2013 y 2023, el gasto en semillas, agrotóxicos y fertilizantes en Brasil aumentó un 8 % anualmente. La rentabilidad, como se advirtió reiteradamente, se reduce cada vez más en la medida en que el productor depende de la utilización de mayores cantidades de insumos externos.

El estudio del Instituto Escolhas advierte que el modelo químico de producción está alcanzando su límite biológico. El suelo brasileño ─y, por extensión, el latinoamericano─ se está empobreciendo en microorganismos esenciales para la fertilidad. El ecosistema microbiano, responsable de reciclar nutrientes y retener agua, se asfixia bajo una capa de agroquímicos. La publicitada eficiencia productiva oculta una pérdida estructural devastadora.


¿Un cambio posible? Quizás, pero no espontáneo

A pesar del diagnóstico sombrío, el informe brasileño no renuncia a la esperanza. Sostiene que la soja, que ocupa casi la mitad del área cultivada del país, podría liderar una transición hacia prácticas agrícolas más sostenibles. Pero para eso hacen falta políticas públicas, incentivos económicos y, sobre todo, voluntad política.

Las recomendaciones son concretas: ampliar el uso del sistema completo de siembra directa (con rotación, abono verde y cobertura viva), incluir la protección biológica de plantas en los planes de bioinsumos, aumentar la inversión en fertilizantes orgánicos y bioplaguicidas, y fortalecer la asistencia técnica a los productores. En otras palabras: dejar de depender del bidón. Otro mundo.

La dificultad es que el sistema actual no solo es agronómico, es económico y geopolítico. Las grandes corporaciones proveedoras de insumos dominan toda la cadena productiva, y los gobiernos ─dependientes de las exportaciones agrícolas─ prefieren mirar hacia otro lado. En 2024, la soja representó más del 46 por ciento del área cultivada de Brasil y una porción similar de sus ingresos por exportaciones agrícolas. El veneno se volvió parte del modelo de desarrollo.


El límite de la rentabilidad

El auge de la soja fue celebrado por el neoliberalismo como símbolo del progreso latinoamericano. Pero cada hectárea robada a la biodiversidad natural, cada litro de herbicida aplicado, deja una deuda ambiental y social. El rendimiento aparente oculta una rentabilidad decreciente y una dependencia peligrosa: la del químico como sustituto de la gestión ecológica.

En los laboratorios del agronegocio la palabra “transición” suena a amenaza. En los campos, a necesidad. Porque no se trata solo de producir más, sino de producir distinto. El suelo, el agua y la salud de las comunidades rurales son capitales invisibles que no se reponen con un crédito o una exportación más.

Mientras tanto, la cifra de Brasil ─ese 2.274 por ciento de aumento en el uso de herbicidas─ no es solo un dato técnico, es un espejo donde se reflejan los países del sur. En él se puede leer la historia de una agricultura que se prometió moderna y terminó esclavizada en su propia dependencia.

Y, quizás, también la posibilidad de un viraje: la de una región que entienda que la verdadera soberanía no está en la exportación récord, sino en la capacidad de cuidar su tierra antes de que sea demasiado tarde.


Carlos Amorín
 

Comentarios

Lo más visto de la semana pasada

Animals as Leaders - Parrhesia (2022)

Seguimos con la publicación de los mejores discos del 2022 y ahora le toca el turno a estas bestias. Si te gustan los discos virtuosos, pirotécnicos, pero que además tengan mucha cuota melódica, y además mucha potencia, bueno, este es tu disco. Una excelente banda de  Djen haciendo progresivo instrumental, y desde mi punto de vista solo les hace falta una sola cosa para que este disco sea perfecto: un buen bajista haciendo de las suyas (creo que su música lo pide a gritos). Inmerso en el espíritu de fusión de grandes guitarristas como Allan Holdsworth, Jeff Beck, Pat Metheny y muchos otros, acompañado por los giros y vueltas de metal progresivo de bandas como Exivious, Cynic, etc. pero no hay duda del sonido único que estos muchachos han alcanzado, con su elegante exhibición de destreza y musicalidad matemática. Si aún no lo han escuchado, los invito a conocer una guasada, una animalada instrumental que no da respiro y otro gran disco recomendado del 2022. Artista: Animals a...

Los 100 Mejores Álbumes del Rock Argentino según Rolling Stone

Quizás hay que aclararlo de entrada: la siguiente lista no está armada por nosotros, y la idea de presentarla aquí no es porque se propone como una demostración objetiva de cuales obras tenemos o no que tener en cuenta, ya que en ella faltan (y desde mi perspectiva, también sobran) muchas obras indispensables del rock argento, aunque quizás no tan masificadas. Pero sí tenemos algunos discos indispensables del rock argentino que nadie interesado en la materia debería dejar de tener en cuenta. Y ojo que en el blog cabezón no tratamos de crear un ranking de los "mejores" ni los más "exitosos" ya que nos importa un carajo el éxito y lo "mejor" es solamente subjetivo, pero sobretodo nos espanta el concepto de tratar de imponer una opinión, un solo punto de vista y un sola manera de ver las cosas. Todo comenzó allá por mediados de los años 60, cuando Litto Nebbia y Tanguito escribieron la primera canción, Moris grabó el primer disco, Almendra fue el primer ...

Emerson Lake and Palmer - Welcome Back My Friends to the Show That Never Ends (1974)

Empezamos el lunes a lo grande, porque el Mago Alberto nos trae nuevamente ELP, esta vez con su registro en vivo titulado "Welcome Back My Friends to the Show That Never Ends". Los shows en vivo de la era de los 70 eran tan grandes como sus álbumes. Quizás más. Este disco se grabó durante una gira que incluyó un sistema de sonido innovador para aquel entonces, un espectáculo de luces sincronizado, 40 toneladas de equipo que se transportaban en 5 camiones, una batería giratoria hecha a medida para Palmer, 10 teclados más Moogs para Emerson, con una plataforma especialmente hecha que hacía girar su piano de cola sobre el escenario (con la anécdota de que el piano giratorio se detuvo en seco y golpeó a Emerson en mitad del recital). Otro registro infaltable dentro del blog cabezón. Artista: Emerson Lake and Palmer Álbum: Welcome Back My Friends to the Show That Never Ends Año: 1974 Género: Rock Sinfónico Nacionalidad: Inglaterra Todos sabemos que dentro de la ...

Los Jaivas - Canción del Sur (1977)

Y si hablamos de folk progresivo latinoamericano cómo no hablar de Los Jaivas, ahora con un disco que me venían pidiendo desde hacía tiempo en la lista de correo y el Mago Alberto pasa a cumplir: "Canción del sur" de 1977, con toda la magia de los chilenos. Y ya que hablamos tanto de la situación crítica de Chile y la valentía del pueblo chileno, entonces que mejor que halagarnos con su mejor música, la de Los Jaivas, la de Congreso, la de toda esa ola artística que siempre empujó para que las puertas de la libertad se abran para todos. Por todo ello y por mucho más es que "Canción del Sur" es ideal para presentar nuevamente en el blog hoy en día. Artista: Los Jaivas Álbum: Canción del sur Año: 1977 Género: Prog Folk Nacionalidad: Chile Otro muy buen disco de Los Jaivas , el tercer álbum que hicieron en su "visita obligada y por tiempo indeterminado" a la Argentina, y la verdad es que no sé que agregar a lo que sabemos de las obras reali...

Luis Salinas - Solo Guitarra (2000)

Artista: Luis Salinas Álbum: Solo Guitarra Año: 2000 Género: Latin Jazz / Folclore / Tango Duración: 72:47 Nacionalidad: Argentina Lista de Temas: 01. Uno 02. Alfonsina y el Mar 03. Homenaje Badem: O Astronauta/Zamba de Aviao/Chara 04. Balada Para Guitarra 05. You Are the Sunshine of My Life 06. Velas 07. Domingo a la Mañana 08. Nuages 09. Salgán 10. Tangos: La Casita de Mis Viejos/El Último Café 11. La Pobrecita 12. Caricia 13. Papagayo 14. No Es Tarde 15. Salsa Pa’ Coco 16. Nostalgias de Bossa 17. Parkeriano 18. Te Extraño 19. Latin Bebop 20. Canción Para Mi Juan 21. Chacarera Para Adolfo 22. El Día Que Me Quieras Alineación: - Luis Salinas - Guitarra y Voz

Don Cornelio y la Zona - Don Cornelio y la Zona (1987)

"Hola, les saludo desde Ecuador, he seguido la página desde hace unos años y han sido un gran soporte emocional en mi vida gracias a la música que me han compartido. Quería preguntarles si pueden revivir este álbum que descubrí hace poco". ¿Y cómo negarnos ante ese comentario?. Como homenaje al recientemente desaparecido Palo Pandolfo (uno de los cantautores más destacados de la música argentina en las últimas tres décadas), reflotamos un discos que Artie había publicado hace ya mucho tiempo. Acá está, entonces, el disco homónimo de Don Cornelio, muy pedido por varios, como recuerdo de ese referente del rock argento que fue el poeta del rock "Palo" Pandolfo, con su combinación de lirismo y violencia reconocible en su rock, algunos dicen que fue heredero artístico de Pescado Rabioso , y desde hace 35 años que vino siendo bastante más que el flaquito que vino a poner oscuridad en el pop alfonsinista. Artista: Don Cornelio y la Zona Álbum: Don Cornelio y la Zona ...

Tijuana, la Madre que Acurrucó al Rock

Seguimos con nuestra presentación de lo que es el rock en México. Tijuana se ha bautizado como "La cuna del rock", y al escuchar ésta metáfora, me hace pensar en cómo fue que llegó esta pequeña esquina del mundo a acurrucar este género extranjero, antes llamado rock’n roll derivado del blues, rhythm and blues y demás variantes del folclore musical afroamericana de Estados Unidos, y darle un toque latino. Tijuana, por su cercanía con Estados Unidos o como lo llaman aquí “el otro lado”,  ha tenido una combinación cultural mexicoamericana bastante fuerte. Esto se vio a notar en los años 20’s cuándo ocurrió la Ley Volstead, o Ley Seca en el extranjero, obligando a los estadounidenses venir a las cantinas de la ciudad a embriagarse. Al ser apenas un pequeño pueblo, la ciudad se mantenía económicamente del turismo extranjero, incluso la moneda local de aquellos años era el dólar. Suena irónico decir que el consumo de la región era más sobre productos del other side que ...

O Terço - Criaturas Da Noite (1975)

Un disco iconográfico del rock brasilero de los 70s. Y disfruten el álbum que está bueno, uno de los álbumes más importantes de la música progresiva brasileña. "Criaturas da Noite" mostró las muchas caras de este talentoso grupo: canciones de rock puro, folk rock, música progresiva sinfónica e interesantes melodías instrumentales, incluso experimentales y vanguardistas, con músicos muy talentosos y hábiles (todos en la banda escribieron canciones y todos los miembros cantaron voces principales y coros). Sin rellenos y hecho con pasión, humildad y talento, el álbum fue, merecidamente, un gran éxito en ese momento. Incluso la producción fue magnífica para un país del tercer mundo de aquella época. Un clásico, una obra maestra, al menos en Brasil, que no es poco decir. Artista: O Terço Álbum: Criaturas Da Noite Año: 1975 Género: Rock sinfónico Duración: 37:12 Nacionalidad: Brasil Otro clásico (seguimos con los clásicos) de esta genial banda brasilera, en su (quizás...

Los Grillos - Vibraciones Latinoamericanas (1976)

Nuestro amigo Julio Moya sigue con su tarea de palentólogo del rock latinoamericano y ahora nos presenta la historia de Los Grillos, y resumiendo les diría que si Jethro Tull hubiera sido andino, probablemente hubiese grabado este disco, ya que encontrarás flautas similares a Ian Anderson, junto con instrumentos de viento autóctonos. Un disco con 8 temas con una duración total que no alcanza la media hora. De alguna manera puede trazarse un paralelismo con Los Jaivas de Chile, pero se debe tener en cuenta que la raíz folclórica es diferente y con un sonido propio de altiplano. Aquí, uno de los discos más importantes de la historia del rock en Bolivia, y una de las mayores joyas del rock boliviano, expresión del folk rock temprano donde Los Grillos fundadon el sonido del Neo Folclore Andino, incursionando en el Moog a modo de "sintetizador andino". Si disfrutaste de "Alturas de Macchu Picchu" de Los Jaivas, o los bolivianos Wara o los argentinos Contraluz, descubrirá...

Consumatum Est - Consumatum Est (1992)

Seguimos con el under y otra vez de en México y en la década de los 90s, para presentar la primer obra de Consumatum Est. Hablar de Consumatum Est es hablar de un proyecto único en la historia del rock en Mexico, una de las pocas bandas denominadas Avant rock o Art Rock, con un estilo sui generis, inclasificable, con tendencia al rock progresivo pero con una fusión de rock y pop muy bien elaborados, mucho King Crimson mezclado con Santa Sabina para una joya dentro del circuito mexicano. Y seguramente los mexicanos que gusten de la buena músico recuerdan esta agrupación, que desde aquí la damos a conocer al mundo... Artista: Consumatum Est Álbum: Consumatum Est Año: 1992 Género: Rock progresivo ecléctico Duración: 47:55 Nacionalidad: México Primer disco de una anda que se inicio en 1990 y que se fue colocando rápidamente en el gusto general del público, critica especializada y el reconocimiento de la mayoría de los músicos contemporáneos, algo difícil de creer en ese ...

Ideario del arte y política cabezona

Ideario del arte y política cabezona


"La desobediencia civil es el derecho imprescriptible de todo ciudadano. No puede renunciar a ella sin dejar de ser un hombre".

Gandhi, Tous les hommes sont frères, Gallimard, 1969, p. 235.